Jährlich führen wir tausende Tests in der Hotellerie durch: Vom Budgethotel zum 5-Sterne-Haus, vom Familienresort zum Design-Hotel.

Wir liefern Hoteltestberichte entlang aller Erlebnisbereiche eines Gastes:

  • Buchung (dies wird oft separat im Rahmen eines Mystery Calling gebucht)
  • Ankunft / Check In
  • Zimmer / Öffentliche Bereiche
  • Housekeeping / Zimmerservice
  • Reklamationsmanagement
  • Restaurant (ala Carte, Buffet)
  • Frühstück
  • Bar
  • Spa / Leisure / Business
  • Check Out.

Ein Hoteltestbogen enthält zwischen 300 und 1.500 Prüfkriterien über alle Erlebnisbereiche hinweg, die über ein Scoringmodell zu Kennzahlen zusammengefasst werden. Die Auswertungen erfolgen detailliert:

  • In Summe
  • Pro Standort
  • Pro Erlebnisbereich
  • Pro Abteilung (Front-Office, F&B, Hardware, Marketing, etc.)

Der Aufbau unseres Testmodells erlaubt eine optimale Ursachenforschung. Unsere Reports enthalten konkrete Maßnahmen zur Verbesserung des Gasterlebnisses.

Das Mystery Guesting führen wir weltweit in allen Kategorien durch, primär aber in der 4- und 5-Sterne Hotelkategorie.

 

Hospitality
Unser gesamtes Leistungsportfolio für die Hotellerie finden Sie in unserem Bereich Hospitality
Kontakt: Bernd Bretz | Tel.: +49 (0)30 4005 490 | request@globis-consulting.com

 

Die von uns eingesetzten Tester haben

  • Erfahrungen aus der Gastsicht – insbesondere durch umfangreiche eigene Nutzung
  • fachlichen Hintergrund und Leitungserfahrung aus der Hotellerie.

Je nach Anforderung des Kunden können wir unterschiedliche Testergruppen (Profitester, „normale“ Gäste, Familien, etc.) für das Mystery Guesting stellen.

 

Zur Dokumentation setzen wir optional unsere Mystery Guesting Software ein

Die Testergebnisse inkl. der Fotoreports werden in unsere Mystery Guesting Software eingegeben. Der Kunde kann, mit unterschiedlichen Berechtigungen nach Zentrale, Hotel, Abteilung etc., auf diese Ergebnisse online zugreifen. Da die Software voll responsive ist, geht dies auch via Tablet oder Smartphone. Sprachen sind beliebig einstellbar.

Damit ist nicht nur ein schneller Zugriff auf die Ergebnisse gesichert. Alle Ergebnisse können auf allen Detailebenen verglichen werden – im Zeitablauf und zwischen Hotels, Regionen oder Ländern. Wenn Sie bspw. die Performance beim Zusatzverkauf bei der Reservierung oder beim Check-In wissen wollen: Diese können Sie unproblematisch pro Hotel, Region oder Land und im historischen Ablauf sehen.

Ein weiterer wesentlicher Vorteil ist: Sie können zu jedem Test Maßnahmen hinterlegen und deren Umsetzung ebenfalls überprüfen. Abteilungsleiter, GMs, Regionalleiter oder die Zentrale können die Maßnahmen definieren und beschreiben. Die Umsetzung der Maßnahmen kann getrackt werden, ein entsprechender Nachrichtenfluss ist ebenfalls möglich und wird abgebildet. Damit sichern Sie das Investment in Ihr Mystery Shopping Projekt zusätzlich ab.

Überblick Ergebnisse nach Region:

Auszug aus Ergebnisreport:

Definition von Maßnahmen: