Verbrauchermonitor Fertigsnacks 2019 2. Dezember 2019

Das Convenience Food Segment wächst beständig weiter und ist einer der wenigen echten Wachstumstreiber im Lebensmitteleinzelhandel. Convenience Food wird je nach Intention unterschiedlich gegliedert. Nach Form des Angebots unterscheidet man Tiefkühlware, gekühlte Ware (chilled Food) und ungekühlte (thermostabile) Ware.

Studie Tankstellenshopper 2019 4. Februar 2019

Tankstellenshops sind einer der klassischen Convenience Shopformate, neben vor allem Kiosken. Die Shops haben sich mittlerweile als wichtige Stütze für den Tankstellenbetreiber etabliert, der teilweise mehr Marge mit dem Shop macht als mit dem Verkauf von Kraftstoff. Der Markt der…

Studie Kundenbeziehungen im Automobilhandel 2019 9. November 2018

In der Automobilbranche wird immer wieder die Frage aufgebracht, ob die aktuelle Organisationsform der Marktbearbeitung – mit gebundenen Händlern und exklusivem Originalservice – die beste Organisationsform ist, um Kunden zu bedienen. In unserer Studie: Kundenbeziehungen im Automobilhandel 2019: Organisations-Optionen für OEM…

Studie Hotel-Reisen 2018 / 2019 11. Oktober 2018

Der Reisemarkt befindet sich im Umbruch. Dies gilt nicht nur mit Blick auf die Auswahl und Buchung, die immer digitaler werden, sondern auch mit Blick auf die Reisegewohnheiten und die Art, wie der Urlaub verbracht wird. Gerade im letzteren Bereich…

Kioskstudie 2018: Markt, Betreiber und Kioskshopper 13. Februar 2018

Kioske sind ein Teil des Convenience-Marktes über den gegenwärtig sehr wenig bekannt ist. Die Strukturen im Kioskmarkt sind sehr kleinteilig, es gibt nahezu keine größeren Player oder Einkaufsverbünde. Auch die Marktgröße sowohl bezüglich der Umsatz- und Absatzzahlen als auch bezüglich…