Die neue Studie zum Kioskmarkt 2021 ist da!
Kioske sind ein Teil des Convenience-Marktes über den gegenwärtig sehr wenig bekannt ist. Die Strukturen im Kioskmarkt sind weiterhin sehr kleinteilig, es gibt nahezu keine größeren Player oder Einkaufsverbünde. Auch die Marktgröße sowohl bezüglich der Umsatz- und Absatzzahlen als auch bezüglich der Anzahl von Kiosken in Deutschland ist nur in Auszügen bekannt.
Die Kioskstudie 2021 beleuchtet diesen wenig transparenten Markt. In einem übergreifenden Teil werden die allgemeinen Marktdaten zum Kioskmarkt widergespiegelt. Im zweiten Teil werden die Ergebnisse einer Betreiberbefragung von über 100 Kioskbetreibern in Deutschland vorgestellt. Der dritte Teil widmet sich dem Kioskshopper und basiert auf einer Befragung von fast 1.000 Kioskshoppern. Die Studie ist damit eine der umfassendsten Studien zum Kioskmarkt.
Corona hat den Kioskmarkt beeinflusst
Die Corona-Pandemie hat auch den Kioskmarkt beeinflusst:
Einerseits waren Kioske Gewinner, denn sie waren vom Lockdown im Regelfall nicht betroffen. Kioske mussten nicht schließen und waren eine der wenigen Anlaufstellen.
Andererseits waren Kioske aber auch Verlierer, zum Beispiel wenn sie in Freibädern, Campingplätzen positioniert waren oder ihren Hauptabsatz durch nahegelegene Schulen erzielten. Viele dieser Kioske mussten schließen und es ist nicht klar, ob sie zukünftig wieder im Markt aktiv sind.
Auch Kioske, die sich nah an der Gastronomie positioniert haben, wurden von der Corona-Krise erfasst. Auch hier kam es zumindest zu temporären Abgängen aus dem Markt.
Dazu kommt ein allgemeines Kiosksterben, was u.a. auch durch restriktivere Regelungen zu Öffnungszeiten forciert wird. Auch die weitere Expansion der Discounter und Supermärkte sowie Lebensmittel- und Getränkebringdienste setzen der Branche zu.
Insgesamt gehen wir von einer deutlichen Reduzierung der Kiosk-Verkaufsstellen in Deutschland im Vergleich zur letzten Studie aus dem Jahr 2018 aus: Von ca. 44.000 auf 40.500. Inwieweit eine Erholung nach der Krise verlorene Verkaufsstellen zurückbringt, bleibt abzuwarten.
Feingliedrige Segmentierung
Der Kiosk-Gesamtmarkt besteht aus einigen Untersegmenten, die über das Angebotsspektrum und die Lage der Kioske definiert werden. Im Kioskmarkt gibt es die folgenden Untersegmente:
- Presse-Fachhändler haben ein gut sortiertes Angebot an Presseartikeln und Tabak und verkaufen meist auch Getränke (AFG), Süßwaren und Lottoscheine. Post- und Paketdienste sind keine Seltenheit.
- „Spätis“, dieser Berliner Begriff scheint uns am besten für dieses Segment geeignet, sind fokussiert auf das ganze Spektrum an Getränken, Tabak, Süßwaren und andere Lebensmittel. Teilweise gibt es Presseerzeugnisse, Lotto und Paketdienste.
Neben diesen zwei Hauptsegmenten gibt es eine Vielzahl weiterer Segmente: Sehr kleine Minimärkte, Kioske nahe Schulen, Freibadkioske, Campingplatz-Kioske und Kioske in Krankenhäusern und Pflegeheimen. Reine Tabakfachgeschäfte wurden in der Studie nicht explizit als Kioske verstanden.
Der Umsatz ist im Kioskmarkt mit Vorsicht zu genießen, denn insbesondere Lottoscheine, Fahrscheine und Postdienste blähen die Umsätze erheblich auf, generieren jedoch prozentual nur geringe Provisionen. Insgesamt ist der Markt sehr gut mit Tankstellenshops zu vergleichen. Deren Angebotsspektrum ist verglichen mit Teilsegmenten des Kioskmarktes ein wenig anders, der Convenience-Aspekt ist jedoch identisch und weitere Teile des Warenangebots sind ebenfalls deckungsgleich.
Gemessen am Umsatz hat der Kioskmarkt eine größere Bedeutung als der Markt für Tankstellenshops. Im Gegensatz zum Tankstellenmarkt ist der Kioskmarkt jedoch nahezu nicht integriert. Während Tankstellen in weiten Teilen filialisiert sind oder Zusammenschlüsse gebildet haben, sind Kioske weiterhin nur zu 5% filialisiert. Der typische Kiosk ist ein Einzelkämpfer.
Die Umsatzverteilung nach Warengruppen unterscheidet sich stark nach dem jeweiligen Kiosksegment. Im Durchschnitt stellt Tabak jedoch weiterhin den größten Anteil am Umsatz, gefolgt von Getränken (alkoholfrei und nicht alkoholfrei) und Süßwaren. Dabei wurden die Warengruppen Lotto, Fahrscheine und Post- und Paketdienste als reine „Volumenkategorien“ nicht berücksichtigt.
Kioskbetreiber sind Einzelkämpfer
Um den Kioskmarkt besser zu verstehen, wurden über 100 Kioskbetreiber nach wesentlichen Aspekten ihres Geschäfts befragt, von Informationsquellen über das Bestell- und Einkaufsverhalten bis hin zu Mechanismen in Marketing und Verkauf.
Im Ergebnis bestätigte sich, dass Kioske als Einzelkämpfer unterwegs sind. Für die Besitzer bilden sie oftmals die alleinige Existenzgrundlage. Das operative Geschäft nimmt oftmals so viel Zeit in Anspruch, dass „strategische“ Überlegungen unterbleiben.
Kioskbetreiber sind eine vom Außendienst der Hersteller eher vernachlässigte Handelsform, auch wenn die Ergebnisse 2021 eine „Besserung“ gegenüber 2018 zeigen. Auch der lokale Großhandel erscheint nicht bei allen Kiosken regelmäßig. Die Zahl der persönlichen Kontakte mit Herstellern und dem Großhandel ist aber steigend und Empfehlungen des Großhandels spielen eine wichtige Rolle bei der „Sortimentsplanung“.
Lokale Lieferanten sind weiterhin Einkaufsquelle Nummer 1, bestellt wird aber immer öfter Online. Informationen holen sich Kioske vor allem aus Werbeflyern und Katalogen, wobei E-Mail-Newsletter eine große Rolle spielen. Fachmedien sind nicht weit verbreitet.
Viele Kioskbetreiber sind sehr zurückhaltend, was das Marketing betrifft. Im Conveniencemarkt mit seinen vielen Spontankäufen würde man vor allem viele Aktionen im Geschäft bzw. im Außenbereich des Geschäfts erwarten. Dies ist aktuell noch nicht der Fall. Hier gibt es großen Spielraum für Steigerungen.
Je größer die Kioske sind, gemessen am Umsatz, umso häufiger wird auch auf Service bei der Lieferantenauswahl geachtet. Größere Kioske nehmen zudem deutlich häufiger Neuprodukte im Sortiment auf.
Kioskshopper sind offen für Neues
Kioskshopper im Sinne der Studie sind Kunden, die mind. einmal pro Quartal im Kiosk einkaufen. Diese Kunden sind aufgeschlossen der Handelsform gegenüber. Sie sind durch zwei Einschätzungen charakterisiert: Einerseits probieren diese Kunden öfter man etwas Neues aus. Andererseits schätzen sie ihre zeitliche Verfügbarkeit als eher gering ein. Diese Eigeneinschätzungen würde man von einem Kioskshopper, der ja auch Convenienceshopper ist, erwarten.
Im Vergleich zur Erhebung 2018 ist diese besondere Charakterisierung aber weniger ausgeprägt. Die befragten Shopper schätzen sich im Mittel als deutlich weniger aufgeschlossen gegenüber Neuem ein als noch 2018. Die Vermutung liegt nahe, dass hier die Einflüsse der Pandemie zu erkennen sind, einerseits in einem Wechsel der Einstellungen, andererseits in einer veränderten Kundschaft.
Der Anteil der Kioskshopper, die bei mehreren Kiosken einkaufen, ist gegenüber 2018 stark gesunken. Während 2018 noch 35% angaben, bei 3 Kiosken einzukaufen, sind es aktuell nur noch 15%. Im Kiosk ist die Wahrnehmung aktuell eher eingeschränkt: Viele Kunden gehen direkt zur Kasse oder gar nicht in den Kiosk rein, weil der Kiosk (aktuell) nicht begehbar ist.
Kioskshopper tätigen viele Spontankäufe. Der genaue Anteil schwankt sehr stark nach der Warengruppe. In einzelnen Warengruppen sind die Spontankäufe bei nahe null, in anderen liegen sie bei fast 50%. Auch die Festlegung auf eine Marke, also ein geplanter Kauf ohne aber auf die Marke festgelegt zu sein, schwankt stark abhängig von der Warengruppe.
In der Kioskstudie 2021 wurden die folgenden Warengruppen genauer unter die Lupe genommen:
- Bier
- Coffee ToGo
- Energy Drinks
- Fertiggerichte
- Frische Snacks
- Grußkarten & Geschenkgutscheine
- Handyguthaben
- Käse
- Kaugummi
- Liquids
- Lotto
- Milch & Co.
- Presse
- Raucherzubehör
- Salziges
- Softdrinks & Wasser
- Speiseeis
- Spirituosen
- Süßwaren
- Tabak
- Verpackte Snacks
- Wein
- Wurst
- Zigaretten
Kioske eignen sich insgesamt sehr gut für den Test und die Einführung neuer Produkte. Unter den Kioskshoppern trifft man viele Innovatoren, die auch gerne als Multiplikator agieren.
Für die meisten Kioskshopper ist der Standort des Kiosks das zentrale Argument, den Kiosk zu besuchen. Auch die Öffnungszeiten und die schnelle Bedienung sind wichtig.
Die Situation des Kioskshoppers zum Kaufzeitpunkt und die Verzehrgewohnheiten schwanken ebenfalls stark nach der Warengruppe. So trinken insgesamt 43% ihren gekauften Energy Drink entweder direkt am Kiosk oder auf dem folgenden Weg.
Nutzen vor allem für Hersteller und den Großhandel
Die Kioskstudie 2021 richtet sich vor allem an Hersteller klassischer Convenience-Produkte und Getränke sowie Großhändler, für die Kioske als Abnehmer in Frage kommen. Sie zeigt detailliert den Markt auf und hilft dabei, die Entscheidungsmechanismen der Kioskbesitzer zu verstehen. Sie zeigt ebenfalls die Shoppergewohnheiten und das Potential in 24 wichtigen Warengruppen auf.
Die Studie können Sie direkt über Globis Consulting bestellen: Bestellung Kioskstudie 2021
Anfragen richten Sie bitte an
request@globis-consulting.com
Inhaltsverzeichnis Kioskstudie 2021
Die Kioskstudie 2021 wird geliefert als PDF mit 340 Seiten. Hier finden Sie die Überschriften der jeweiligen Folien:
- Kioskstudie 2021: Umfassende Analyse von Markt, Betreibern und Kioskshoppern
- Kioske in Deutschland – Marktübersicht und Marktsegmente
- Der Kiosk-Markt ist nicht fest definiert
- Das Segment wird durch zahlreiche Bezeichnungen geprägt
- Teilsegmente sind durch Sonderinteressen vergleichsweise transparent (1)
- Teilsegmente sind durch Sonderinteressen vergleichsweise transparent (2)
- Markante Standorte erklären eine Teilmenge der Kioske
- Insgesamt ca. 40.500 Kioske in Deutschland
- Kiosk-Segmente nach Anzahl
- Charakteristika der Kiosk-Segmente
- Kiosk-Segmente nach Umsatzvolumen
- Marktvolumen Kioske im Vergleich mit anderen Handelsformen
- Kiosk-Marktvolumen nach Top-Warensegmenten
- Top-Warensegmenten Kiosk im Vergleich zum Gesamtmarkt
- Filialisierung im Kioskmarkt
- Große Player im Kioskmarkt – Schwerpunkt Presse & Tabak
- Große Player im Kioskmarkt – Schwerpunkt Essen & Trinken
- Große Player im Kioskmarkt – Schwerpunkt Tabak
- Große Player im Kioskmarkt – Bahnhofsbuchhandel
- Ergebnisse Kiosk-Betreiberbefragung
- Methodik und Stichprobe der Betreiberbefragung
- Genutzte Informationsquellen rund um den Kiosk
- Informationsstand der Kioskbetreiber nach Warengruppen (1)
- Informationsstand der Kioskbetreiber nach Warengruppen (2)
- Häufigkeit der Besuche durch den Außendienst der Hersteller
- Häufigkeit der Besuche durch den Außendienst vom Großhandel
- Besuche vom Großhandel im Vergleich zu Herstellern
- Häufigkeit der Einkäufe nach Handelstyp
- Bevorzugte Medien zur Bestellung
- Kriterien zur Auswahl von Lieferanten
- Informationsquellen zu Neuprodukten
- Gefühlter Informationsstand über neue Produkte
- Häufigkeit der Neulistung und Auslistung von Produkten
- Wonach werden Neuprodukte ausgewählt
- Wie werden Neuprodukte getestet
- Häufigkeit von Aktionen der Kioskbesitzer
- Warum führen Kioskbesitzer Aktionen durch
- Welche Art von Aktionen wird durchgeführt
- Wie werden die Aktionen beworben
- Woher stammen die Ideen für die Aktionen
- Größensegmente der Kioske in Anzahl Kunden pro Tag
- Relevanz von Informationsmedien nach Kioskgröße
- Nutzung deutschlandweiter Großhändler nach Kioskgröße
- Nutzung lokaler Lieferanten nach Kioskgröße
- Nutzung lokale Cash- & Carry-Märkte nach Kioskgröße
- Nutzung Discounter nach Kioskgröße
- Bevorzugte Bestellmedien nach Kioskgröße
- Auswahlkriterien für Lieferanten nach Kioskgröße
- Kriterien zur Auswahl von Neuprodukten nach Kioskgröße
- Häufigkeit der Aufnahme neuer Produkte nach Kioskgröße
- Genutzte Aktionsformen nach Kioskgrößenklassen
- Durchschnittliche EUR-Warenkörbe nach Kioskgrößen
- Ergebnisse Kioskshopper-Befragung
- Methodik und Stichprobe der Kioskshopperbefragung
- Besuchsfrequenz der Kioskshopper mit mind. einem Besuch pro Monat
- Warenkorb und Anzahl Produkte nach Alter der Kioskshopper
- Warenkorb und Anzahl Produkte nach Besuchsfrequenz
- Typische Einstellungen der Kioskshopper
- Berufsgruppen der Kioskshopper
- Haushaltsgröße der Kioskshopper
- Anzahl frequentierter Kioske
- Art der besuchten Kioske
- Gründe für den Kioskbesuch
- Grund „Nähe | Auf dem Weg“ nach Alter der Kioskshopper
- Grund „Nähe | Auf dem Weg“ nach Besuchsfrequenz der Kioskshopper
- Grund „Keine Warteschlangen“ nach Alter der Kioskshopper
- Grund „Keine Warteschlangen“ nach Besuchsfrequenz der Kioskshopper
- Grund „Nur dort gibt es Presse | Lotto“ nach Alter der Kioskshopper
- Grund „Nur dort gibt es Presse | Lotto“ nach Besuchsfrequenz der Kioskshopper
- Grund „Einziges offenes Geschäft abends“ nach Alter der Kioskshopper
- Grund „Einziges offenes Geschäft abends“ nach Besuchsfrequenz der Kioskshopper
- Grund „Interessantes Sortiment“ nach Alter der Kioskshopper
- Grund „Interessantes Sortiment“ nach Besuchsfrequenz der Kioskshopper
- Grund „Öfter neue Produkte“ nach Alter der Kioskshopper
- Grund „Öfter neue Produkte“ nach Besuchsfrequenz der Kioskshopper
- Grund „Nette Leute“ nach Alter der Kioskshopper
- Grund „Nette Leute“ nach Besuchsfrequenz der Kioskshopper
- Anteil Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Alter
- Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Berufsgruppe
- Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Geschlecht
- Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Haushaltsgröße
- Bewegungsmuster der Kioskshopper im Kiosk
- Vom Kioskshopper wahrgenommene Aktionen & Promotionen
- Vom Kioskshopper wahrgenommene Produktwerbung
- Warengruppen – Was wird am Kiosk gekauft
- Warengruppen – Anteil Käufe Morgens und Vormittags
- Warengruppen – Anteil Käufe Mittags und Nachmittags
- Warengruppen – Anteil Käufe Abends und Nachts
- Presseerzeugnisse: Kaufverhalten im Tagesablauf
- Presseerzeugnisse: Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Presseerzeugnisse: Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Presseerzeugnisse: Käufe nach Alter der Shopper
- Presseerzeugnisse: Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Handyguthaben: Kaufverhalten im Tagesablauf
- Handyguthaben: Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Handyguthaben: Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Handyguthaben: Käufe nach Alter der Shopper
- Handyguthaben: Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Lotto: Kaufverhalten im Tagesablauf
- Lotto: Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Lotto: Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Lotto: Käufe nach Alter der Shopper
- Lotto: Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Frische Snacks: Kaufverhalten im Tagesablauf
- Frische Snacks: Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Frische Snacks: Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Frische Snacks: Käufe nach Alter der Shopper
- Frische Snacks: Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Verpackte Snacks: Kaufverhalten im Tagesablauf
- Verpackte Snacks: Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Verpackte Snacks: Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Verpackte Snacks: Käufe nach Alter der Shopper
- Verpackte Snacks: Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Grußkarten & Geschenkgutscheine: Kaufverhalten im Tagesablauf
- Grußkarten & Geschenkgutscheine: Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Grußkarten & Geschenkgutscheine: Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Grußkarten & Geschenkgutscheine: Käufe nach Alter der Shopper
- Grußkarten & Geschenkgutscheine: Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Kaffee (To Go): Kaufverhalten im Tagesablauf
- Kaffee (To Go): Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Kaffee (To Go): Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Kaffee (To Go): Käufe nach Alter der Shopper
- Kaffee (To Go): Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Wein: Kaufverhalten im Tagesablauf
- Wein: Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Wein: Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Wein: Käufe nach Alter der Shopper
- Wein: Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Spirituosen: Kaufverhalten im Tagesablauf
- Spirituosen: Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Spirituosen: Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Spirituosen: Käufe nach Alter der Shopper
- Spirituosen: Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Wurst: Kaufverhalten im Tagesablauf
- Wurst: Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Wurst: Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Wurst: Käufe nach Alter der Shopper
- Wurst: Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Tabak: Kaufverhalten im Tagesablauf
- Tabak: Plan- vs. Impulskauf
- Tabak: Markentreue beim Kauf
- Tabak: Auslöser für Markenuntreue bei markentreuen Käufern
- Tabak: Entscheidungsgründe für nicht-markentreue Plankäufer
- Tabak: Entscheidungsgründe bei Spontankäufen
- Tabak: Aktivität der Käufer zum Kaufzeitpunkt
- Tabak: Konsumzeitpunkt der ersten Zigarette
- Tabak: Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Tabak: Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Tabak: Käufe nach Alter der Shopper
- Tabak: Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Tabak: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Alter
- Tabak: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Berufsgruppe
- Tabak: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Geschlecht
- Tabak: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Haushaltsgröße
- Zigaretten: Kaufverhalten im Tagesablauf
- Zigaretten: Plan- vs. Impulskauf
- Zigaretten: Markentreue beim Kauf
- Zigaretten: Auslöser für Markenuntreue bei markentreuen Käufern
- Zigaretten: Entscheidungsgründe für nicht-markentreue Plankäufer
- Zigaretten: Entscheidungsgründe bei Spontankäufen
- Zigaretten: Aktivität der Käufer zum Kaufzeitpunkt
- Zigaretten: Konsumzeitpunkt der ersten Zigarette
- Zigaretten: Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Zigaretten: Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Zigaretten: Käufe nach Alter der Shopper
- Zigaretten: Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Zigaretten: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Alter
- Zigaretten: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Berufsgruppe
- Zigaretten: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Geschlecht
- Zigaretten: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Haushaltsgröße
- Raucherzubehör: Kaufverhalten im Tagesablauf
- Raucherzubehör: Plan- vs. Impulskauf
- Raucherzubehör: Markentreue beim Kauf
- Raucherzubehör: Auslöser für Markenuntreue bei markentreuen Käufern
- Raucherzubehör: Entscheidungsgründe für nicht-markentreue Plankäufer
- Raucherzubehör: Entscheidungsgründe bei Spontankäufen
- Raucherzubehör: Aktivität der Käufer zum Kaufzeitpunkt
- Raucherzubehör: Konsumzeitpunkt der ersten Zigarette
- Raucherzubehör: Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Raucherzubehör: Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Raucherzubehör: Käufe nach Alter der Shopper
- Raucherzubehör: Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Raucherzubehör: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Alter
- Raucherzubehör: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Berufsgruppe
- Raucherzubehör: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Geschlecht
- Raucherzubehör: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Haushaltsgröße
- Liquids: Kaufverhalten im Tagesablauf
- Liquids: Plan- vs. Impulskauf
- Liquids: Markentreue beim Kauf
- Liquids: Auslöser für Markenuntreue bei markentreuen Käufern
- Liquids: Entscheidungsgründe für nicht-markentreue Plankäufer
- Liquids: Entscheidungsgründe bei Spontankäufen
- Liquids: Aktivität der Käufer zum Kaufzeitpunkt
- Liquids: Konsumzeitpunkt der ersten Zigarette
- Liquids: Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Liquids: Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Liquids: Käufe nach Alter der Shopper
- Liquids: Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Liquids: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Alter
- Liquids: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Berufsgruppe
- Liquids: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Geschlecht
- Liquids: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Haushaltsgröße
- Süßwaren: Kaufverhalten im Tagesablauf
- Süßwaren: Plan- vs Impulskauf
- Süßwaren: Markentreue beim Kauf
- Süßwaren: Auslöser für Markenuntreue bei markentreuen Käufern
- Süßwaren: Entscheidungsgründe für nicht-markentreue Plankäufer
- Süßwaren: Entscheidungsgründe bei Spontankäufen
- Süßwaren: Aktivität der Käufer zum Kaufzeitpunkt
- Süßwaren: Konsumzeitpunkt der Ware
- Süßwaren: Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Süßwaren: Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Süßwaren: Käufe nach Alter der Shopper
- Süßwaren: Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Süßwaren: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Alter
- Süßwaren: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Berufsgruppe
- Süßwaren: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Geschlecht
- Süßwaren: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Haushaltsgröße
- Salzige Knabbereien: Kaufverhalten im Tagesablauf
- Salzige Knabbereien: Plan- vs. Impulskauf
- Salzige Knabbereien: Markentreue beim Kauf
- Salzige Knabbereien: Auslöser für Markenuntreue bei markentreuen Käufern
- Salzige Knabbereien: Entscheidungsgründe für nicht-markentreue Plankäufer
- Salzige Knabbereien : Entscheidungsgründe bei Spontankäufen
- Salzige Knabbereien: Aktivität der Käufer zum Kaufzeitpunkt
- Salzige Knabbereien: Konsumzeitpunkt der Ware
- Salzige Knabbereien: Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Salzige Knabbereien: Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Salzige Knabbereien: Käufe nach Alter der Shopper
- Salzige Knabbereien: Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Salzige Knabbereien: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Alter
- Salzige Knabbereien: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Berufsgruppe
- Salzige Knabbereien: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Geschlecht
- Salzige Knabbereien: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Haushaltsgröße
- Kaugummi: Kaufverhalten im Tagesablauf
- Kaugummi: Plan- vs. Impulskauf
- Kaugummi: Markentreue beim Kauf
- Kaugummi: Auslöser für Markenuntreue bei markentreuen Käufern
- Kaugummi: Entscheidungsgründe für nicht-markentreue Plankäufer
- Kaugummi: Entscheidungsgründe bei Spontankäufen
- Kaugummi: Aktivität der Käufer zum Kaufzeitpunkt
- Kaugummi: Konsumzeitpunkt der Ware
- Kaugummi: Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Kaugummi: Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Kaugummi: Käufe nach Alter der Shopper
- Kaugummi: Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Kaugummi: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Alter
- Kaugummi: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Berufsgruppe
- Kaugummi: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Geschlecht
- Kaugummi: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Haushaltsgröße
- Energy Drinks: Kaufverhalten im Tagesablauf
- Energydrinks: Plan- vs. Impulskauf
- Energydrinks: Markentreue beim Kauf
- Energy Drinks: Auslöser für Markenuntreue bei markentreuen Käufern
- Energy Drinks: Entscheidungsgründe für nicht-markentreue Plankäufer
- Energy Drinks: Entscheidungsgrund bei Spontankäufern
- Energy Drinks: Aktivität der Käufer zum Kaufzeitpunkt
- Energy Drinks: Konsumzeitpunkt der Ware
- Energy Drinks: Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Energy Drinks: Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Energy Drinks: Käufe nach Alter der Shopper
- Energy Drinks: Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Energy Drinks: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Alter
- Energy Drinks: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Berufsgruppe
- Energy Drinks: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Geschlecht
- Energy Drinks: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Haushaltsgröße
- Softdrinks: Kaufverhalten im Tagesablauf
- Softdrinks: Plan- vs. Impulskauf
- Softdrinks: Markentreue beim Kauf
- Softdrinks: Auslöser für Markenuntreue bei markentreuen Käufern
- Softdrinks: Entscheidungsgründe für nicht-markentreue Plankäufer
- Softdrinks : Entscheidungsgrund bei Spontankäufern
- Softdrinks: Aktivität der Käufer zum Kaufzeitpunkt
- Softdrinks: Konsumzeitpunkt der Ware
- Softdrinks: Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Softdrinks: Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Softdrinks: Käufe nach Alter der Shopper
- Softdrinks: Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Softdrinks: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Alter
- Softdrinks: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Berufsgruppe
- Softdrinks: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Geschlecht
- Softdrinks: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Haushaltsgröße
- Bier: Kaufverhalten im Tagesablauf
- Bier: Plan- vs. Impulskauf
- Bier: Markentreue beim Kauf
- Bier: Auslöser für Markenuntreue bei markentreuen Käufern
- Bier: Entscheidungsgründe für nicht-markentreue Plankäufer
- Bier: Entscheidungsgrund bei Spontankäufern
- Bier: Aktivität der Käufer zum Kaufzeitpunkt
- Bier: Konsumzeitpunkt der Ware
- Bier: Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Bier: Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Bier: Käufe nach Alter der Shopper
- Bier: Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Bier: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Alter
- Bier: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Berufsgruppe
- Bier: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Geschlecht
- Bier: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Haushaltsgröße
- Speiseeis: Kaufverhalten im Tagesablauf
- Speiseeis: Plan- vs. Impulskauf
- Speiseeis: Markentreue beim Kauf
- Speiseeis: Auslöser für Markenuntreue bei markentreuen Käufern
- Speiseeis: Entscheidungsgründe für nicht-markentreue Plankäufer
- Speiseeis: Entscheidungsgrund bei Spontankäufern
- Speiseeis: Aktivität der Käufer zum Kaufzeitpunkt
- Speiseeis: Konsumzeitpunkt der Ware
- Speiseeis: Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Speiseeis: Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Speiseeis: Käufe nach Alter der Shopper
- Speiseeis: Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Speiseeis: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Alter
- Speiseeis: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Berufsgruppe
- Speiseeis: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Geschlecht
- Speiseeis: Spontankäufer und markenuntreue Käufer nach Haushaltsgröße
- Milch, Joghurt & Quark: Kaufverhalten im Tagesablauf
- Milch & Co.: Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Milch & Co.: Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Milch & Co.: Käufe nach Alter der Shopper
- Milch & Co.: Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Milch & Co.: Verfügbarkeit in Kiosken
- Milch & Co.: Wichtigkeit bestimmter Kaufkriterien beim Kauf am Kiosk
- Milch & Co.: Hauptanlass für den Kauf am Kiosk
- Käse: Kaufverhalten im Tagesablauf
- Käse: Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Käse: Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Käse: Käufe nach Alter der Shopper
- Käse: Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Käse: Verfügbarkeit in Kiosken
- Käse: Wichtigkeit bestimmter Kaufkriterien beim Kauf am Kiosk
- Käse: Hauptanlass für den Kauf am Kiosk
- Fertiggerichte: Kaufverhalten im Tagesablauf
- Fertiggerichte: Käufe nach Besuchshäufigkeit im Kiosk
- Fertiggerichte: Käufe nach Geschlecht der Shopper
- Fertiggerichte: Käufe nach Alter der Shopper
- Fertiggerichte: Käufe nach Haushaltsgröße der Shopper
- Fertiggerichte: Verfügbarkeit in Kiosken
- Fertiggerichte: Wichtigkeit bestimmter Kaufkriterien beim Kauf am Kiosk
- Fertiggerichte: Hauptanlass für den Kauf am Kiosk
- Erwartungen der Shopper an das Angebot von Kiosken – nach Standard-Warensortimenten
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